Auguriiiiiiiii!!!

Che il Nuovo Anno porti a ognuno di noi e al mondo, gioia, pace e serenità....
Auguri a tutti....

Croccante di nocciole e semi di girasole

Vi presento la ricetta di un ottimo croccante, molto energetico, ideale anche per la colazione o come spuntino.


Ingredienti:


2 cucchiai di malto di mais o miele
250 gr. di nocciole tostate
100 gr. di semi di girasole tostati
1 cucchiaio di olio di girasole 
1 cucchiaio di farina


Mescolare la farina con l'olio e il malto.
Tritare grossolanamente le nocciole e farle tostare in una padella antiaderente insieme ai semi di girasole.
Quando saranno ben calde, versate sopra il malto o il miele.
Disporre il tutto su un foglio di carta da forno e cuocere a 150° per circa 20 minuti, quando iniziano a formarsi delle bollicine nel centro del croccante, togliete dal forno e quando sarà raffreddato tagliate a cubetti.

Auguri!!!!

TANTI CARI AUGURI A TUTTE!!!  

Ormai è da molto tempo che non posto nulla e con grande dispiacere non ho seguito i vostri  stupendi blog,  alcuni li ho visitati oggi e ho provato gioia sentendo la stessa passione di sempre....vi ammiro...
Per quanto riguarda me... a volte ci troviamo di fronte a prove difficili che mai penseremmo di riuscire a risolvere ed invece come per magia con una dose  di coraggio, fede e accettazione si inizia a intravedere  la luce, si va avanti e si torna alla vita più forti di prima...quindi eccomi!!!